Реферат на тему вредное питание

30.09.2019 Демид DEFAULT 0 comments

Дело в том, что большая часть населения нашей страны недополучает этот микроэлемент с пищей. Общими усилиями пользователей Twitter составлен список самых явных сигналов неверности человека. Сосочкин Аркадий Продукты питания - это неотъемлемая часть жизни человека. Опыты Н. Я о миллионах людей, умирающих от голода, в то время как они могли бы жить, если бы продукция растениеводства, которую отправляют на корм скоту, доставалась бы им. Действительно, часто случается, что самые вкусные продукты являются и самыми вредными.

Вегетарианство — это реферат души. У меня подруга стала вегетарианкой лет за десять до меня сейчас, кстати она вообще веган, до сих пор не понимаю, как она смогла отказаться от большей части сладостей… но я горжусь ею и мне до этого еще далеконо тогда мне это было все равно, у меня даже мыслей не было последовать ее примеру, я просто воспринимала это как данность и все!

Но потом я поняла, что тоже хочу питание отказаться от мяса, птицы, рыбы и другой водоплавающей гадости Не буду кривить душой и скажу честно: раньше никогда не отказывалась от кусочка жаренного или запеченного мяса!

Эта попытка не была для меня экспериментом над собой и даже не осознанное принятие вегетарианства. Просто я поняла, что мясо курица, рыба и т. Но на удивление, я не почувствовала никакого дискомфорта из-за отсутствия в моем рационе всего, что раньше могло передвигаться без посторонней помощи!

Наоборот, я почувствовала легкость и свободу!!! Конечно, это в основном все самовнушение, но я испытываю удовлетворение, осознавая, что не держала во рту плоть убиенного существа вот уже почти 5 лет!!!

И даже стали готовить отдельно мне еду без мяса. А так как не всегда хочется готовить 2 блюда: с и без мяса, то, сами того не подозревая, потихоньку становятся вегетарианцами. Так что большое им за это спасибо!!! Но даже если Ваши родители или друзья не поддерживают Вас или смеются над Вами, не стоит обращать реферат по тхэквондо это внимание, ведь если Вы чувствуете, что пришло время стать вегетарианцем, то ничего не должно смущать и сбивать с выбранного пути!

Пожалуй, на этом я остановлю поток своих беспорядочных мыслей и не буду грузить дальше! Большинство из прочитавших Это подумают: - что за бред и глупости какого-то ненормального человека. Ну и пусть, лучше уж негативные эмоции, чем их полное отсутствие!!! Тему вредное не боюсь, можете высказываться свободно, но цензурно!!! Ну, вот здесь мои мысли заканчиваются, но начинаются мысли Умных людей!

Статья хрень полная. Большая разница между мясом в беляше и "выращенной тобой"отварной говядиной. Не надо обобщать все продукты вегет. Всё относительно. Я - уже 17 лет вегетарианец. Начал я из гуманных соображений и на здоровье мне было "всё равно". Теперь - через 17 лет - я стал менее сентиментальным и спокойнее отношусь к умерщвлению животных - главное только, чтоб их не мучали.

Это не потому, что я плохой стал - просто я видел, как в 90е питание оказались на грани выживания и должны были ради собственного выживания - как когда-то в древние времена В общем, не могли себе позволить ничем брезговать, ни одним куском.

Так вот этот 17ти летний эксперимент убедил меня совершенно в полезности отказа от мяса. Я сравниваю тут себя со своим братом: он младше меня на 2 года и ест мясо, и у него постоянно какие-то проблемы: то - понос, то - запор, анализ крови - не в порядке и он уже лежал в больнице с камнями в почках кстати, почки - это фамильное: дед всю жизнь ими мучился и дядьки тоже имели проблемы.

А я - подлец травоядный - врача последний раз на комиссии в военкомате видел - 20 лет. Такие вот дела. Сегодня я убеждён, что мясо - вредно, и я не буду его есть даже в безубойной форме. Анастасия Дарья Мона А знаешь ли ты, что конезаводчики специально кладут кусок соли для лодаши лизунец называется чтобы она всегда когда ей нужно могла его облизать??? Знаешь ли ты, "умный аффтор", питание без этого лошадь может получить массу проблем со здоровьем??

Похоже что уровень твоих познаний годитмя только для того чтобы писать подобные писульки для неграмотных, кто вообще нифига не знает и верит всему без проверки! Осторожно, вредные продукты!

Реферат на тему вредное питание 2275

Мы живём в безумном мире, в котором вредные и опасные для здоровья продукты рекламируются и продаются повсеместно. Они становятся неотъемлемой частью нашего рациона, и мы даже не представляем, как без них можно жить.

Правда, потом за такое невежество часто приходится платить слишком высокую цену. Условно их можно разделить на две группы: 1. Продукты, содержащие вредные, не предназначенные в пищу химические вещества ксенобиотики. Продукты, содержащие пищевые вещества в том числе высокоочищенные в неестественных концентрациях или вне естественных композиций.

Многие изделия современной пищевой промышленности относятся к обеим этим группам. О каждом из видов вредных продуктов нужно писать отдельно. Здесь же мы лишь перечислим наиболее вредное питание из них: — Маргарин любой и все продукты, содержащие маргарин и другие химически модифицированные жиры.

Отказ от этих продуктов поможет предотвратить множество острых и хронических заболеваний, вернуть здоровье, а иногда и сохранить жизнь. У вас что запор хронический? Да и ожирение не от жирной пищи,а от неправильного обмена в-в. Побольше самоуверенности надо проявлять не в интернете,где вас никто не видит! Попробуйте отстоять свои интересы в реальной жизни: А если выше перечисленная вами готовая продукция вредна,то это означает лишь то,что в вашей семье никто не готовил натуральные аналоги.

Никто никого не может заставить купить вредный ДА! Просто готовить самому натуральное-не каждому по карману! Экология и мясоедение это вообще отдельная глобальная тема. А метан, которые в огромных количествах выделяют коровы и который разрушает озоновый слой? А стоки с ферм и боен, загрязняющие земли и воды 10 раз больше, чем другая жизнедеятельность человека? ООН и другие всемирные организации уже давно бьют тревогу из-за такого разрушительного действия мясной промышленности.

А этика? Я даже не говорю сейчас о сострадании к животным, хотя именно по этим мотивам отказалась от продуктов животного происхождения. Я о миллионах людей, умирающих от голода, в то время как они могли бы жить, если бы продукция растениеводства, которую отправляют на корм скоту, доставалась бы.

А этические соображения по отношению к себе? Как насчет того, что мясо содержит такие транквилизаторы, как промазин, резерпин, бацитрацин цинка, используемые для повышения аппетита у животных. А мышьяк, который добавляет в корма в качестве стимулятора роста? А антибиотики и сыворотки, которыми лечат животных? А гормон страха, который в огромных количествах выбрасывается вредное питание кровь животного до реферат во время смерти?

Непосредственно перед забоем употребляется пентобарбитал натрия — анестетик, сохраняющий в мясе красный цвет и создающий иллюзию свежести. После забоя, когда труп начинает гнить, добавляют нитрит натрия или сульфит натрия, придавая мясным продуктам розовый цвет. Всех этих вредных веществ в мясе содержится в раз больше, чем в растениях, которые аграрная промышленность, реферат на тему вредное питание, естественно, тоже накачивает всякой гадостью.

Приятного аппетита, друзья мои Неужели же не жалко себя любимых? Много споров о мясе. Мясоеды говорят о наличии в мясе таких элементов, которых больше нигде нет, — незаменимых.

Антимясоеды возражают, обзывают мясоедов трупоедами, а мясо — падалью. А те тему ответ бьют себя в грудь и гордо называют себя охотниками. И с вредное питание и с другой стороны хватает аргументов, терминов и обоснований своей точки зрений. Данная статья не претендует на полное и аргументированное освещение вопроса, но кое в чем давайте разберемся. Сразу договоримся, что в статье не используем специальных терминов, не будем опираться на авторитеты. И вообще, постараемся очень все упростить.

Зачем же усложнять? Элементы, которые есть только в мясе, я условно назову — элементы Б, а все остальные — элементы А. ЧАСТЬ 1. Механика Начнем с самого начала.

Реферат на тему вредное питание 361

Состоят из вершков и корешков. Корешки из земли берут сок, а вершки испаряют влагу, оставляя в растении какие-то элементы. Происходит это благодаря солнечному свету.

Так растут растения. Все это элементы А. Животные Потом приходят коровки. Беру за пример коров, так как они травоядные.

Тело любого живого существа - от крохотной бактерии до огромного слона - содержит множество органических соединений и веществ. Покупая продукты, мы должны знать какие опасные консерванты присутствуют в этом продукте. Несколько американских групп защиты потребителей вновь выступили с критикой вещества аспартам , ссылаясь на новое исследование, указывающее на возможную связь между этим искусственным заменителем сахара и опухолями головного мозга. Каким же образом обеспечивается эта важнейшая потребность? Е и Е — консерванты запрещены в России.

Едят коровы траву. Мясо они не едят, не предусмотрено это природой. Коровы растут, или, если с другой точки зрения, на них растет мясо. А ведь коровы тему травы ничего не едят. Спор этот длиной в сотни лет, но относительно пользы некоторых продуктов все врачи и диетологи единогласно сходятся во мнении. Во всех отношениях полезные и замечательные фрукты. Во-первых, содержащиеся в яблоках кислоты, помогают бороться с гнилостными бактериями, поэтому яблоки очень полезны для желудка.

Полезны они и для работы сердечно-сосудистой системы. Во-вторых, в состав яблок входит вещество кверцетинзамедляющее рост раковых реферат. Диетологи вредное рекомендуют съедать одно-два яблока на полдник для восполнения питание микроэлементов.

Диссертация государство и личность7 %
Готовность к школе дипломная работа40 %
Рецензия на любое произведение грибоедова66 %

А многообразие сортов позволяет удовлетворить даже самый притязательный вкус. Лук не просто полезный продукт, но и панацея от всех болезней. Каждый день мы добавляем лук почти во все блюда нашего стола, но даже не задумываемся, какой кладезь витаминов, минералов и микроэлементов содержат как корневые луковки, так и их зеленые побеги.

Лук благотворно влияет на работу печени, щитовидной железы, сердечно-сосудистой системы. Он улучшает иммунитет и лечит простудные заболевания. Соком лука лечат насморк, если положить тертый лук на тему вредное на ночь, то утром вы забудете о простуде. Такой целебный эффект достигается за счет имеющихся в луке особых веществ — фитонцидов. Эти вещества задерживают размножение болезнетворных микроорганизмов и способны полностью их уничтожить. Стоит отметить, что лук практически не теряет лечебных свойств даже при термической обработке.

Поэтому у вас есть множество вариантов обеспечить снабжение вашего организма полезными веществами круглый год и, причем, по очень низкой цене. Так же как и лук, чеснок богат полезными веществами и так же силен в борьбе с простудными заболеваниями.

Кроме этого чеснок нормализует флору вашего желудка, убивая вредные микроорганизмы. Этот продукт полезен и тем, что снижает содержание холестерина в крови. Конечно, в сыром виде чеснок намного полезнее, но зато после термической обработки чеснок теряет свой неприятный запах. В питание, когда вы сможете избежать близкого общения с людьми, съешьте пару долек свежего чеснока, реферат на тему вредное питание, это благотворно скажется на вашем организме.

В морковке много витаминов: А каротинакоторый называют также витамином красоты, В1, В2, В3, В6, С, Е, К, Р, РР, минеральных веществ калия, кальция, натрия, магния, железа, меди, йода, фосфора, кобальта и др. Ее рекомендуют есть при заболеваниях сердца, печени, желчного пузыря, почек, высокой кислотности желудка, нарушениях солевого обмена и различных воспалительных процессах. А еще морковь предотвращает развитие онкологических заболеваний, улучшает кроветворение и очень полезна для зрения.

На перечисление всех полезных веществ, содержащихся в орехах, уйдет все пространство реферат на тему вредное питание статьи. Орехи богаты как витаминами, так и минералами. Они повышают потенцию у мужчин и либидо у женщин — эдакая природная виагра.

Орехи также полезны для работы сердца, для зрения, на процентов снижают риск заболевания сахарным диабетом. Если постоянно — не менее трех раз в неделю — включать в меню рыбу вместо мяса, можно значительно снизить риск развития и обострения заболеваний сердца атеросклероза, ишемической болезни и другиха также уровень холестерина в крови. Молоко, равно как и кисломолочные продукты очень полезны для организма. В молоке содержится столь необходимый организму кальций, укрепляющий кости.

Беременным женщинам рекомендуется в день обязательно выпивать стакан молока для поддержания уровня кальция. Кисломолочные продукты, вернее бактерии, в них содержащиеся, нормализуют работу желудочно-кишечного тракта.

Приобрела себе кое-что реферат еды, а заодно и очень классную натуральную косметику там была ярмарка. Теперь предпочитаю все натуральное: Кстати, если кому-то будет реферат социальная политика китая, ноября в Киеве опять будет проходить подобный фестиваль. Реферат на тему вредное питание нете много информации.

Самые ВРЕДНЫЕ продукты питания на Земле! Избегайте любой ценой

Людям, которые заботятся о своем здоровье и здоровье своей семьи или просто любителям всего натурального советую сходить:. Сайт о Здоровье и здоровом образе жизни. Новости медицины. Новости о здоровье Статьи о здоровье Теги сайта. Алексей [Февраль 11, ] Да, страшно становится, сколько в нашев современном мире всякой химии.

Александр [Март 12, ] Все мы понимаем, когда покупаем эти продукты. Лулу [Март 22, ] Химия вредна для здоровья! Сергей [Сентябрь 12, ] В современной действительности очень трудно купить продукты не содержащие химии.

Инна [Октябрь 29, ] В любом случае надо стараться переходить на натуральное питание. Тарас [Февраль 26, ] Лучше сырой пищи - нет на свете. Он дарована нам природой! Запомнить мою персональную информацию Сообщить о последующих комментариях. Защита от спама:. Как ускорить метаболизм или худеем без сокращения суточной нормы калорий. Содержащаяся в напитках углекислота раздражает слизистую оболочку ЖКТ школьников, вызывает отрыжку, вздутие кишечника, а тему дальнейшем может провоцировать и заболевания ЖКТ, реферат, гастрит.

Необходимо учитывать, что употребление газированных напитков может повышать кислотность желудочного сока, стимулировать моторную деятельность кишечника, вызвать реакцию непереносимости у детей.

Все химические добавки, внесенные в напиток для улучшения вкуса, запаха, цвета, а также консерванты, внесенные для увеличения срока годности продукта, потенциально являются довольно сильными аллергенами. Хотелось бы обратить внимание на то, что газированные напитки не следует использовать регулярно, так как они содержат не только довольно большое количество сахара, но и то, что углекислота способствует выведению из организма кальция, вредное необходимого для роста костей и зубов, поэтому, наверное, одной из современной проблем детей является быстрое развитие кариеса.

Кроме того, газированные напитки обычно готовятся из концентратов и содержат много красителей, консервантов, красящих веществ, ароматизаторов, различных подсластителей. Все они могут вызвать не только раздражение слизистой желудка, но и могут вызвать аллергические реакции. Вот почему питание, чтобы газированные напитки присутствовали на столе ребенка как можно реже.

Поэтому использование газированных напитков является нежелательным для дошкольников и школьников, желудочно-кишечный тракт которых еще не сформировался, детям с предрасположенностью к заболеваниям ЖКТ или уже страдающим этими заболеваниями. Лучше всего детям давать такие простые и полезные питьевые продукты как: морсы, какао, фруктовые соки, которые не только вкусные, но и лечебные.

Хотелось бы затронуть еще одну проблему. Всем известно, что люди любят жевать, особенно дети. Именно на этом построен бизнес производителей жевательной резинки. Кроме того, большой популярности этого продукта способствует и се реклама, осаждающая экраны наших телевизоров. Но что несут нам и нашим детям эти пластиночки или подушечки из синтетического каучука, напичканного всякими добавками?

В состав жвачек входят подсластители, реферат на тему вредное питание и ароматизаторы. Что касается подсластителей, то одинаково часто в этой роли выступают сахар и сахарозаменители. Давно уже доказано, что чем дольше контакт сахара с зубами, тем выше риск развития кариеса. И здесь у жвачки, а также жевательных конфет просто нет конкурентов. Стоматолога считают, что ожидаемый эффект от жевательной резинки - профилактика кариеса - очень, очень поверхностный.

Для того чтобы принести пользу своему жевательному аппарату и удалить остатки еды после приема пищи, если под рукой нет зубной щетки, достаточно жевать резинку всего минуты не более раза питание день после еды. Многие родители безмерно пичкают своих детей жвачками: чтобы они не плакали, не приставали; в качестве поощрения и т, д.

Влияние продуктов питания на здоровье человека

Но необходимо помнить о том, что чрезмерное использование жевательной резинки снижает аппетит, провоцирует аллергические реакции, воспаление кожи вокруг рта, а также оказывает раздражающее действие на слизистую оболочку ЖКТ детей, что способствует возникновению дискинезии ЖКТ, гастритов, дуоденитов и других заболеваний. Но кроме этого в последнее время реферат на тему вредное питание сомнения в безопасности даже самых лучших ее сортов, продаваемых в Европе и США.

Несколько американских реферат на тему вредное питание защиты потребителей вновь выступили с критикой вещества аспартамссылаясь на новое исследование, указывающее на возможную связь между этим искусственным заменителем сахара и опухолями головного мозга. Аспартам используется в различных жевательных резинках, не содержащих сахара.

Американский Общественный институт питания и Центр за науку в общественных интересах призвали правительство провести дополнительные испытания аспартама, в безопасности которого ранее уверяло государственное Ведомство по контролю за продуктами питания и лекарствами Вредное.

Что такое диета? Чарльз дарвин теория эволюции реферат словом обозначают состав пищи и режим питания. Американский исследователь Ирвинг Фишер, который посвятил многие годы изучению биоритмической системы нашего организма, писал:.

Это особенно важно для тех, кто склонен к полноте. Действительно, переедание, а также малая подвижность предрасполагают к ожирению. Древнегреческий врач Гиппократ утверждал, что толстые умирают раньше худых. Люди, страдающие ожирением, живут в среднем на лет меньше людей с нормальным весом. У тучных людей в несколько раз чаще бывают камни в почках и в желчном пузыре, чаще развивается ишемическая болезнь реферат и сахарный диабет, осложнения после операций.

Принимать еду лучше в спокойной обстановке, не спешить. Это поможет полнее ощутить вкус, а также увлажнить пищу слюной. Да и мозг успеет получить соответствующую информацию и должным образом подготовить желудок.

Здоровая диета питание это ограничение в жирах и соли, значительное увеличение дол фруктов, овощей, круп, изделий из муки грубого помола. Источником полезного белка служат бобовые, нежирные молочные продукты, рыба или постное мясо. В последние годы появилось очень много систем питания, каждая из них претендует на звание самой рациональной и здоровой.

Часто можно услышать мнение, что по природе человек -- хищник, охотник на дичь и копытных. Но умение использовать орудия и огонь объясняет отсутствие у человека костей и клыков, неприспособленность пищеварительной системы к сырому мясу. А о чем говорит строение пищеварительной системы человека? Зубы, приспособленные для перетирания сравнительно твердой пищи, небольшой желудок и длинный кишечник - все это типичные признаки растительноядного животного.

Поэтому следует исключать из рациона мясо, и это правильно. Ведь мясо, разлагаясь в организме, выделяет ядовитые вещества, которые, двигаясь по кишечнику, отравляют. А разве школьная котлета или кусок колбасы, которые получает школьник в столовой, дают ему силы на решение задачи или вдохновение для сочинения? Нет и еще раз. Салаты, овощи, фрукты и лучше местные -- вот что должно стоять на столе у школьников.

Можно много привести фактов, которые доказывают, что питаться пищей, не подвергнутой тепловой обработке, - самая хорошая забота тему своем здоровье.

  • Овощей было очень мало и дорого.
  • Для основной массы населения энергозатраты значительно ниже килокалорий.
  • Овощи и фрукты предпочтительно употреблять местные и по сезону.
  • Овощи и фрукты предпочтительно употреблять местные и по сезону.

Посудите сами: сырая пища пережевывается гораздо дольше и медленнее и поэтому хорошо усваивается; она способствует развитию обоняния и вкуса, человек начинает замечать тонкие ароматы и испытывать новые вкусовые ощущения. С началом использования огня и применения тепловой обработки пищевых продуктов питание изменилось решительным образом. Современный человек недополучает несколько десятков, а может быть и сотен тысяч природных биологических веществ, которые удаляются из исходных продуктов при их переработке.

Безвредно ли это?

[TRANSLIT]

Оказывается, такой рацион понижает сопротивляемость организма, приводит к различным заболеваниям. Народы Севера, которые на протяжении многих веков употребляют строганину и сырое мясо, чувствуют себя прекрасно. Поэтому я призываю вас употреблять в пищу проращенные зерна пшеницы, сколько полезного и питательного сможет получить организм подростка.

Сыроя дение. А обосновывается ли полезность сыроядение тем, что сырые растительные продукты реферат на тему вредное питание богаты биологически активными веществами, которые могут быстро разрушаться при термической обработке.

Но сырое мясо и другие продукты животного происхождения могут быть загрязнены яйцами гельминтов и другими возбудителями заболеваний. Как быть в этом случае? Действительно, на каком-то этапе своего развития человек, не зная огня, ел все в сыром виде. Однако получение огня, с помощью которого обрабатывалась пища, стало одной из главных причин того, что человек стал человеком.

Благодаря термической обработке пища дольше сохраняется, появляется возможность создавать некоторые ее запасы, при этом высвобождается время для трудовой деятельности. Недостатки тепловой обработки продуктов есть - это и частичное разрушение витаминов, и даже образование нежелательных для организма веществ -- это правильно. Но положительного больше - это и размягчение реферат на тему вредное питание и лучшее его усвоение, обеспечение санитарно-гигиенической безопасности особенно, мяса, рыбы, молокаулучшение вкусовых достоинств с помощью кулинарных приемов.

Многие возбудители кишечных заболеваний не выдерживают нагревание и кипячение. Давайте еще раз обратим внимание на нашу пищеварительную систему, И. Павлов установил, что на каждый вид пищи хлеб, молоко, мясо и т. Обработка и переваривание каждого вида пищи протекает в соответствующем отделе пищеварительного тракта и занимает определенное время.

[TRANSLIT]

Возьмем, к примеру, пельмени. Давайте немного попутешествуем вместе с ними по пищеварительной системе. Во рту пельмень тщательно пережевывается, смачивается слюной - вкусно! Прежде чем успели проглотить, фермент амилаза, который содержался в слюне, начинает расщеплять углеводы, которых много в тесте. Затем пищевой комок попадает в желудок. Здесь среда кислая, вырабатывается фермент, расщепляющий белки. А сметана, которая относится к категории жиров, замедляет пищеварение, тормозит выделение желудочного сока, действующего на мясо.

И вот такой пищевой комок, вместо того, реферат на тему вредное питание давать нам энергию и строительный материал, лежит тяжелым грузом, что ведет к существенному напряжению всего организма. Раздельное питание. Отсюда вывод: раздельное питание необходимо. В любом возрасте питание должно быть сбалансированным, разнообразным и включать различные продукты. Е — антиоксидант, замедляет окислительный ход в масляных и жировых смесях.

Разрешён в России, но опасен для здоровья. Воздействует на организм ростом содержания холестерина в организме. Содержится в жирных продуктах и жевательной резинке. Е — загустители, стабилизаторы, повышают вязкость продукта. Большинство запрещены в РФ. Вызывают заболевания пищеварительного тракта.

Из-за особенностей приготовления, в чипсах образуется множество канцерогенов - веществ, провоцирующих рак. Общими усилиями пользователей Twitter составлен список самых явных сигналов неверности человека. По этой причине у травоядных животных имеется 24 коренных зуба, а движение челюстей происходит не только вверх-вниз как у плотоядных животных , но и из стороны в сторону.

Добавляют в йогурты и майонезы. Е и Е— это эмульгаторы, которые создают однородность при сочетании продуктов, которые не получается смешать.

Например, воды и масла. Способствуют сбою в работе печени и вызывают диарею. Е аспартам — синтетический сахарозаменитель. Истощает серотонин в коре головного мозга, развивает маниакальную депрессию, панику есть в жевательных резинках и газированных напитках.

Е — консервант формальдегид, по классификации который можно отнести к группе веществ мышьяка с синильной кислотой смертельные яды. Е — консерванты, которые используются в производстве кондитерских и мясных изделий. При жарении образуются ядовитые вещества-канцерогены.

Такие соединения получаются при нагревании растительных масел, кроме кукурузного. Лучше обжаривать пищу на топлёном масле, поскольку румяные корочки с канцерогенами реферат на тему вредное питание усваиваются в организме и способствуют колитам, гастритам и реферат на тему вредное питание. Канцероген - химическое вещество, повышающее вероятность возникновения злокачественных опухолей, образованию рака.

К канцерогенам относят такие вещества, как нитраты и нитриты. Поступают в организм человека с парниковыми овощами, выращенными на азотистых удобрениях. Нитриты добавляют в консервы и колбасы для сохранения цвета и товарного вида. При жарке и приготовлении пищи на гриле появляются канцерогены - бензопирены. Образуются при долгом нагреве мяса в духовке.

Также их много в дыме табака. Эти и другие виды канцерогенов снижают сопротивляемость организма, подавляют защитный иммунологический механизм, повышая тем самым риск развития злокачественных опухолей. ГМО - это генетически модифицированные организмы, в генный код которых были введены чужие гены. Пшеница, табак, свекла, кукуруза, соя, хлопок, клубника, картофель, овощи - это самые распространённые генетически модифицированные культуры.